Cheese Master 0.8313.W — складной нож Victorinox для сырных тарелок, фондю и винных вечеров. В корпусе 111 мм собраны восемь инструментов: блокируемое основное лезвие с серрейтором на две трети кромки, отдельный нож для сыра, вилка для фондю со встроенной открывалкой, штопор, пинцет, зубочистка и кольцо для темляка. Модель рассчитана на тех, кому нужен специализированный набор в одном кармане — без отдельных приборов на столе или в поездке.
Нож сочетает редкий для линейки Victorinox набор сырных инструментов с штопором и универсальным фиксируемым клинком. При этом формат 111 мм и масса 124 г ощутимее компактных EDC-моделей, а узкая специализация оправдывает покупку в основном для любителей сыра и домашней сервировки.
| Вес | 124 гр |
|---|---|
| Инструменты | С лезвием; С ножом для сыра; С вилкой для фондю; С открывалкой для бутылок; Со штопором; С пинцетом; С зубочисткой; С кольцом для ключей |
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Рукоятка | С ручкой из нейлона |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип замка | Liner-Lock |
| Форма клинка | Drop-Point |
| Длина лезвия | С лезвием 87 мм |
| Заточка | Прямая |
| Слои | 3 |
| Функции | 8 функций |